giovedì, gennaio 11, 2007


PIZZA!!!! bueno lo se este es el pais de la pizza por eso os pongo la receta que esta super rica y es muy facil de hacer.
INGREDIENTES: 250 gm de harina, 4 cucharas de agua , un poco de sal, 2 cucharadas de aceite de oliva,1 sobre de levadura,1 bote de tomate pasado de unos 100gm, 1mozzarella y un poco de oregano.
Poner harina, agua, sal, aceite y la levadura amasar todo muy bièn (si la levadura es istantanea no hace falta dejarla reposas, si es levadura normal dejar minimo reposas 30 minutos tapada con un paño) . Untar con aceite la bandeja y poner la masa estirada. Poner el tomate dejando un cm de espesor en los bordes. Meter en el horno a 200° unos 10 minutos ,luego añadir la mozzarella en rodajas un poco de oregano y un chorrito de aceite de oliva, meter en el horno y dejar otros 5 o 10 minutos ,controlar que los bordes estèn dorados y la mozzarella tambièn ; y que aproveche !!!!!

1 Comments:

Anonymous Anonimo said...

delicioso!!! qué ganas de comer una porción!
besos

4:59 PM  

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